酒場新業態のプロデュースを通して【街・人・仕事】の創成をする

株式会社アゼットフードサービス

7年で【21】 未経験で入社して、 7年で、わたしがプロデュースしてきた、 飲食店（※わたくしは酒場と呼んでいます）の数です。 このコロナ禍で、飲食店の数が、 ここ近年で減少しました。 いつも当たり前のように賑わっていた街が、 何かさみしさを感じるなんてことありますよね。 しかし、あの賑わいが少しずつ戻ってきており、 2022年ごろから、 飲食店のオープンが右肩上がりに増えてきております。 そして、 このコロナ禍でも、 お店をつぶさず、このコロナ時代と並走し、 運営していくことで成功している店舗が多数あります。 申し遅れました、 アゼットフードサービスの「井上」と申します。 私は、 2015年4月に入社し、今年で7年目を迎えました。 中途入社後、仮配属店で3か月の研修をうけ、 ・ホールスタッフからスタート。 　ホールリーダーを経験後、 ・キッチンスタッフを体験。 　自分独自の創作料理を発案～創作～提供。 ・店長候補として、副店長として、お店を切り盛りし、 　店長として数店舗運営～立ち上げまで経験。 ・現在、アゼットフードサービスの店舗プロデューサーとして、 　店舗管理マネジャーなどを行っています。 アゼットフードサービスは、 自社で飲食店運営しております。 新しい発想の飲食サービスを展開し、 街の賑わいを戻していく。 ただ飲食サービスで儲けるではなく、 飲食サービスを通して。 街の活性化の為に、日々良い飲食店をプロデュースしています。 これから、 もっともっと街の活性化の為に、 一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。 コロナと並走しながら、 Reスタートを切っっている飲食業界。 これから忙しくなっていく業界です。 「この会社気になるな」と思いましたら、 ご応募いただき、面接でもっと詳細なお話が できればと思います。よろしくお願いいたします。 株式会社アゼットフードサービス 井上